Маркетинг, що наповнює зали.
Зі смаком.
Перетворюю ресторанні концепції на культові заклади з чергами на вхід. Повністю закриваю питання digital-просування: від апетитного відеоконтенту та гастро-блогерів до управління репутацією на картах.
Ресторанних проєктів
Переглядів Reels / міс
Рейтинг на картах
Babanova
Стратег ресторанного бренду
Репутація та відгуки
Посадка у вікенди
Закладів у портфоліо
Ресторани, авторські бістро, винні бари та міські кав'ярні
Охоплень щомісяця
Органічні перегляди гастро-відео та вірусних Reels без пустих накруток
Середній рейтинг на Google
Системний менеджмент відгуків та захист репутації локації
Ріст посадки
Середнє збільшення броней у будні та повний sold-out у вихідні
Чому звичайний SMM не рятує ресторани?
Ресторан не продає просто страву в тарілці. Ви продаєте передчуття свята, атмосферу першого побачення, затишок ранкової кави або престиж важливої ділової вечері.
Коли маркетолог ставиться до ресторану як до інтернет-магазину кросівок — результат завжди нульовий. Тут потрібні апетитний візуал, що змушує виділятися слину за секунду, правильні інфлюенсери, які відповідають концепту, та вивірена робота з репутацією.
«Моя місія — зробити так, щоб про ваш заклад дізналися, закохалися з першого погляду в Reels і забронювали стіл за тиждень до вікенду.»
Фокус на посадці, а не пустих лайках
Красива сітка, яка не генерує броні столиків — це злитий бюджет. Моя головна метрика — заповнений зал, кількість чеків та повторні візити гостей.
Повна автономність для вас та шефа
Я беру на себе сценарії, вибір реквізиту, роботу з мобілографами, фуд-стилістику та комунікацію з блогерами. Команда ресторану займається сервісом.
Глибоке розуміння гастрономії
Я знаю різницю між спешелті кавою та комерційною, між неаполітанською піцою та римською. Ми транслюємо філософію шефа зрозумілою мовою для гостей.
Хочете перевірити поточний стан маркетингу?
Проводжу експрес-аудит вашого Instagram та карток закладу за 24 години.
Кейси, якими пишаються ресторатори
Кожен проєкт — це не просто красиві фотографії, а розрахунок на повну посадку, зростання середнього чека та високу лояльність гостей.
Osteria & Bar Luna
Відкриття закладу в локації з високою конкуренцією. Необхідно було створити ажіотаж та заповнити 80 посадкових місць вже з першого дня без мільйонних рекламних бюджетів.
Розроблено тизерну концепцію «Секретна вечеря». Організовано закритий прес-ланч для 12 ключових гастро-блогерів без вимоги прямої реклами — лише щирий захват від пасти ручної роботи. Запущено серію коротких естетичних Reels із процесу підготовки закладу шефом.
Повний sold-out столиків на 2 тижні вперед уже на 4-й день після офіційного відкриття. Органічний ріст Instagram до 12,000 цільових підписників за 30 днів.
Misto Modern Bistro
Velvet Wine & Lounge
Artisan Bakery & Cafe
Бажаєте отримати подібні показники для вашого ресторану чи кафе?
Підібрати стратегію під формат вашого закладуКомплексна екосистема ресторанного маркетингу
Ви отримуєте не окремих фрілансерів, а налагоджену систему під ключ, де кожен інструмент працює на спільну мету — постійний потік гостей.
SMM & Гастрономічний Продакшн
Створення відео та фото, від яких хочеться негайно забронювати столик. Ми передаємо текстуру, хрускіт, пару та атмосферу вашого закладу.
Інфлюенс-маркетинг & Гастро-PR
Співпраця виключно з тими лідерами думок, чия аудиторія реально відвідує ресторани вашого цінового сегмента, а не шукає безкоштовні пригощання.
Управління репутацією (Google, Tripadvisor)
90% гостей перед першим візитом дивляться рейтинг на Google Maps. Ми перетворюємо випадковий негатив на лояльність та підсилюємо позитив.
Комплексний запуск закладу «Під ключ»
Повний супровід нового ресторану, бару чи кав'ярні від етапу ремонту та розробки концепції до 100% завантаження зали в перший місяць роботи.
Локальний гео-таргетинг HoReCa
Реклама, що б'є точно в радіус 2-5 км навколо вашого ресторану: залучаємо сусідів, офісних працівників на ланчі та пари на вечірні побачення.
Як будується успіх вашого закладу
Жодного хаосу. Чіткий 4-кроковий алгоритм, адаптований під ресторанну специфіку, який приносить реальних гостей уже в перший місяць.
Гастро-аудит & Стратегія
Аналізуємо концепт, сильні позиції меню, конкурентів навколо та поведінку ваших гостей. Знаходимо точки росту та формуємо чітке позиціонування.
Смачний візуал & Зйомки
Створюємо контент, який змушує захотіти страву тут і зараз. Працюємо професійно, не заважаючи гостям у залі та кухарям на кухні.
Трафік & Інфлюенс-хвиля
Запускаємо системний потік гостей. Залучаємо релевантних гастро-блогерів та локальну таргетовану рекламу навколо закладу.
Репутація, Звіти & Посадка
Оцінюємо реальні показники бізнесу: кількість бронювань, повторних візитів та відгуків. Забезпечуємо довгострокову стабільність.
Готові розпочати з першого кроку?
Залиште заявку сьогодні — і ми проведемо детальний аудит вашого ресторану вже цього тижня.
Почати співпрацюПідберіть маркетинг-стратегію для свого закладу
Дайте відповіді на 2 короткі запитання, щоб отримати персональний план дій та орієнтовний термін досягнення перших результатів.
Який формат вашого закладу?
Ресторан / Бістро
Авторська кухня, обіди та вечері, широка винна карта
Винний бар / Лаунж
Вечірня атмосфера, коктейлі, дегустації, жива музика
Кав'ярня / Пекарня
Сніданки, кава з собою, десерти, висока щоденна повторюваність
Мережа закладів
Кілька локацій, єдиний бренд, стандартизоване меню
Що кажуть ресторатори та шефи
Справжня оцінка роботи маркетолога — це відгуки людей, які щодня відповідають за касу, сервіс та репутацію свого ресторану.
«Ми відкривалися в локації з шаленою конкуренцією. Babanova зробила так, що в перший же вікенд у нас стояла жива черга на вхід. Вона відчуває ресторанний бізнес зсередини: кухарі спокійні, гості у захваті, броні на тижні вперед.»
Андрій Мельник
Співзасновник та керуючий партнер
Osteria & Bar Luna
«Раніше я вважала, що SMM — це просто милі фото круасанів. Babanova довела, що це прямий інструмент виручки каси. Вона вивела нас у топ Google Maps з оцінкою 4.9★, і тепер ранкова випічка розлітається ще до полудня.»
Олена Кравець
Шеф-кондитер та власниця
Artisan Bakery & Cafe
«Найбільше ціную автономність: вона не смикає кухню щопівгодини. Зйомки проходять бездоганно, фуд-стилістика на рівні мішленівських гідів. Наші винні дегустації розпродаються за кілька годин після одного Reels.»
Віктор Савченко
Бренд-шеф та співвласник
Velvet Wine & Lounge
Відповіді на запитання рестораторів
Все, що потрібно знати про формат взаємодії, знімальний процес, результати та гарантії якості.
Залишилися специфічні запитання щодо вашого закладу?
Напишіть мені напряму в Telegram→Зробимо ваш заклад
улюбленим місцем міста?
Напишіть мені, щоб обговорити поточний стан ресторану, знайти точки швидкого зростання посадки та узгодити індивідуальну стратегію.
Залишити швидку заявку
Заповніть форму — і я особисто зв'яжуся з вами для обговорення деталей.